Μοσχαρίσιος καβουρμάς Λήμνου σε λίπος
Μερίδες καβουρδισμένου μοσχαρίσιου κρέατος μέσα σε λίπος. Σερβίρετέ ως έχει ή κομμένο σε λεπτές φέτες. Μπορεί να συνοδέψει όλα τα μαγειρευτά λαχανικά δίνοντας ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Μετά από κάθε χρήση το υπόλοιπο προϊόν πρέπει να καλύπτεται με το λίπος που φέρει η συσκευασία.